Abats

Ensemble des parties comestibles des animaux de boucherie, en dehors de la viande. (Le foie, le cœur, la langue, la cervelle, la rate, les poumons et le ris sont appelés abats rouges. La tête, les pieds, l'estomac sont appelés abats blancs.)



Résultats 1 - 11 sur 11

Coeur de boeuf
8.90 € kg
La pièce de 400g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Foie de porc
8.90 € kg
La pièce de 1,5kg
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Langue de boeuf fraiche
15.20 € kg
Choix :
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Noix de joue de boeuf
15.80 € kg
La pièce de 500g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Pied de veau
3.50 € kg
La pièce de 300g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Queue de boeuf
15.80 € kg
La pièce de 500g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Ris de veau
40.00 € kg
La pièce de 600g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Rognon de boeuf
8.50 € kg
La pièce de 400g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Rognon de porc
6.00 € kg
La pièce de 200g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Rognon de veau
29.90 € kg
La pièce de 300g
Quantité :

Total :
Ajouter au panier

Tete de veau
14.90 € kg
La pièce de 1,4kg
Quantité :

Total :
Ajouter au panier




La Maison du Charolais

15 Avenue du Général de Gaulle
21320 Pouilly-en-Auxois



Fontaine-lès-Dijon

Place du Faubourg Saint-Martin
Fontaine-lès-Dijon



Vitteaux

Place Docteur Quignard
Vitteaux



Bligny-les-Beaune

Place de la mairie
Bligny-les-Beaume